Wir haben dieses Jahr wieder beim Brauwettbewerb der Heimbrau-Convention (HB-CON) mit gemacht und ein Bier in der Kategorie 8A (Münchner Dunkel) eingereicht.
Unser „a Fritzla“ konnte scheinbar überzeugen und hat den ersten Platz gemacht.
Näheres könnt ihr auch der Seite der HB-CON entnehmen:
https://heimbrauconvention.de/index.php/jury-wettbewerb-uebersicht/ergebnisse/
Das dazugehörige Rezept findet ihr hier:
https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=1303&inhaltmitte=rezept&update=true